30 דקות
קל
פשטידת מצות
זה לא פסח אמיתי בלי פשטידת מצות חמה הישר מהמחבת
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
מצה
2
ביצה
1
כף
לפי הטעם
פלפל
0.5
חבילה
אבקת אפייה
4
כפות
שמן קנולה
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
שוברים גס את המצות ומרטיבים אותן היטב במים קרים. -
שלב 2
מוסיפים את הביצים, התבלינים ואבקת האפיה. מחממים מעט שמן במחבת, שופכים את התערובת ומשטחים. מכסים במכסה ומנמיכים את הלהבה של הכיריים. לאחר כ-5-6 דק' הופכים על צלחת. מחזירים למחבת וממשיכים לטגן מהצד השני כ-2-3 דק' ללא מכסה. -
שלב 3
פורסים ומגישים כתוספת.
הערות 0