המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מחממים מחבת עם מעט שמן זית. מטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף. מוסיפים את הכרישה ומטגנים עד שהבצל מזהיב מעט.
מוסיפים את הקישוא ואת הסלק ומטגנים ביחד 3 דקות תוך ערבוב.
מוסיפים את השמנת ומבשלים יחד עד לאידוי כל הנוזלים. מוסיפים מעט מלח ופלפל ומערבבים. מסירים מהאש ומעבירים לקערה.
מוסיפים את החלב ואת הקמח ומערבבים היטב.
מוסיפים את הביצים ומערבבים עד קבלת תערובת אחידה.
מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות.
מגישים חם.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0