45 דקות
קל
פשטידת פסטה וריקוטה
פשטידת גבינה מתוקה וקרמית.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
350
גרם
1
חבילה
גבינת ריקוטה
1
גביע
גבינת קוטג'
1
מיכל
שמנת מתוקה 32% או 38%
3
ביצה
1
כף
מלח או לפי טעם
0.25
כפית
פלפל שחור
1
שקית
סוכר וניל
1
כף
סוכר לבן
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
לבשל את הפסטה לפי ההוראות על האריזה. -
שלב 2
לערבב היטב בקערה גדולה את כל המרכיבים לתערובת אחידה. -
שלב 3
ליצוק את התערובת לתבנית אפייה, לכסות ברדיד אלומיניום. -
שלב 4
לאפות בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות, כ-35 דקות. -
שלב 5
לפני סוף התהליך יש להסיר את רדיד האלומיניום, להשחמה יפה של הפשטידה.
הערות 0