60 דקות
קל
פשטידת תרד וגבינה
מילוי תרד נפלא לפשטידה על בסיס בצק עלים או בצק פריך. נהדר כתוספת או כארוחה קלה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
בצק עלים
1
קילוגרם
תרד
250
גרם
גבינת פטה / בולגרית
6
ביצה
2
בצל קצוץ ומושחם במעט שמן
לפי הטעם
פלפל שחור
לפי הטעם
מלח
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מרדדים את הבצק ומניחים בתבנית מלבנית. -
שלב 2
שוטפים היטב את העלים, קוצצים לחתיכות (כאטריות) לא דקות ומבשלים במעט מים כחמש דקות. -
שלב 3
טורפים את הביצים, מוסיפים גבינה מפוררת, בצל טרי או מטוגן, פלפל שחור, מלח ואת התרד, מערבבים ומניחים על הבצק. -
שלב 4
אופים כ-30 דקות עד שהפשטידה מוכנה.
הערות 0