60 דקות
בינוני
פשטידת תרד פטנט שמכינים בדקה
פשטידה קלת הכנה ומצוינת שמכינים מקרואסונים. ואם אין, גם פרוסות חלה עבות יעשו את העבודה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
קרואסונים מוכנים גדולים
3
כוסות
תרד מבושל וסחוט
4
ביצה
1.5
כוסות
חלב
3
כפות
1
כוס
גבינה צהובה מגוררת
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
אפשר ורצוי להשתמש בקרואסונים ישנים. חותכים אותם לרוחב כמו בהכנת סנדוויץ ומסדרים צפוף בתבנית חסינת אש, החלק הפנימי כלפי מעלה. -
שלב 2
מערבבים את התרד בביצים, חלב ומרק בצל של אסם. -
שלב 3
יוצקים מעל הקרואסונים ומשטחים באופן אחיד. מפוררים מעל את הגבינה. סוגרים בניילון נצמד ומשהים במקרר לפחות שש שעות. -
שלב 4
לפני ההגשה מחממים תנור ל- 180 מעלות ואופים 45 דקות. ניתן להמיר את הגבינה ב-4 כפות גבינת פרמזן מגוררת, או פרוסות גבינת עיזים, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0