15 דקות
קל
פתיתים עם בצל וירקות בסיר אחד
מנה פשוטה ומנחמת של בית. פתיתים מטוגנים עם בצל וירקות, לכל ארוחה, לכל בני המשפחה
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
2
כפות
שמן קנולה
2
גזר בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
1
פלפלים אדומים חתוך לקוביות
2
זוקיני קטנים חתוכים לקוביות
0.5
ראש
ברוקולי חתוך לפרחים
3.5
גביעים
מים רותחים
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מחממים שמן בסיר, מטגנים את הירקות כמה דקות עד להתרככות קלה. -
שלב 2
מוסיפים את הפתיתים לסיר, מערבבים, ומוסיפים את המים. -
שלב 3
מתבלים לפי הטעם, מערבבים, ומכסים חלקית את הסיר. -
שלב 4
מבשלים על אש קטנה כ-8 דקות, תוך בחישה מדי פעם. -
שלב 5
בגמר הבישול, מכסים את הסיר וממתינים 5 דקות לפני ההגשה. בתיאבון!
הערות 0