30 דקות
קל
פתיתי קוסקוס ישראלי וירקות מוקפצים
תבשיל קליל שאפשר להעביר איתו ארוחת ערב משפחתית. ויום למחרת לארוז כמנה חמה לעבודה
רכיבים
מנות
7
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
שקית
1
כוס
אפונה יבשה
1
כוס
תירס
1
זוקיני חתוך לחצאי פרוסות
1
פלפל אדום אדום, חתוך לקוביות
3
כפות
שמן זית
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
1
ענף
פטרוזיליה להגשה
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מכינים בקערה את הקוסקוס ע"פ ההוראות. -
שלב 2
מבשלים את האפונה והתירס במים עם מעט מלח. -
שלב 3
מקפיצים קישואים וקוביות פלפל בשמן זית. -
שלב 4
מערבבים הכל יחד, ומגישים עם פטרוזיליה קצוצה מעל. -
שלב 5
ניתן להכין מראש ולחמם במיקרוגל. בתיאבון!
הערות 0