25 דקות
קל
צ'ורוס דפי לזניה
לא תאמינו כמה שזה טעים, מפתיע ופריך
רכיבים
מנות
4
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מרתיחים מים בסיר פסטה. -
שלב 2
מבשלים את עלי הלזניה בנגלות קטנות (4-5 יחידות כל פעם), עד לריכוך. -
שלב 3
מוציאים לצלחת משומנת ומזרזפים מעט שמן זית בין העלים שלא ידבקו. מצננים. -
שלב 4
חותכים כל עלה לרצועות בעובי 2 ס"מ. -
שלב 5
מחממים שמן בסיר טיגון, מטגנים את הרצועות ומצפים בסוכר. -
שלב 6
הצעת הגשה – אורזים את המקלות בקופסא המקורית של דפי הלזניה.
הערות 0