40 דקות
בינוני
צימעס (גזר מתוק)
מתכון של סבתא למאכל שכולו מסורת
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
גזר גמדי
0.5
כוס
סוכר לבן
0.5
כפית
סודה לשתייה
25
גרם
מרגרינה
1
כוס
מים
0.5
כפית
קינמון טחון
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מפשירים את הגזרים בשטיפה תחת זרם מים מהברז ושמים בסיר. מרתיחים. -
שלב 2
כאשר התבשיל רותח מוסיפים הסוכר, המרגרינה, הסודה לשתייה והקינמון. -
שלב 3
מנמיכים את האש ומבשלים עד שהגזר מתרכך ורוב הנוזלים נספגים. -
שלב 4
אפשר להוסיף מעט צימוקים, מי שאוהב, לקראת סוף הבישול.
הערות 0