35 דקות
קל
קינואה עם ירקות
תוספת שהיא גם ארוחה: קינואה עם גזר, קישוא ובטטה בתיבול חלומי - בריא וטעים!
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
קינואה
2
גזרים
1
קישוא מגורד
1
בטטה מגורדת דק
1
כף
מלח
1
כף
בהרט
1
קורט
פלפל שחור
1
קורט
כורכום
4
כוסות
מים רותחים
2
שיני
שום
1
קורט
ג'ינג'ר טחון
2
כפות
2
כפות
סילאן
lite
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
שוטפים את הקינואה 2-3 פעמים להוצאת האבק. -
שלב 2
מטגנים במחבת את הבטטה, הגזר והקישוא עד לשקיפות חלקית. -
שלב 3
מוסיפים קינואה ומים רותחים ומערבבים. -
שלב 4
מתבלים בכל התבלינים ומערבבים. -
שלב 5
מבשלים על אש קטנה 30 דקות. -
שלב 6
מסירים מהאש ומשאירים בסיר מכוסה 20 דקות.
הערות 0