30 דקות
בינוני
קינוח טבעוני של פתיתים בשוקולד
אין הרבה קינוחים טבעוניים שהם פשוט מעדן. חוץ מזה הוא נפלא כקינוח פרווה למנות בשריות ולחגיגות שוקולד
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
1
מיכל
שמנת מתוקה צמחית
200
גרם
שוקולד מריר שבור לקוביות
2
כפות
סוכר לבן
לפי הטעם
צימוקים
לפי הטעם
תות שדה
לפי הטעם
בננה
לפי הטעם
אגוזי לוז שבורים לחתיכות קטנות
1
כפית
מלח
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
בסיר גדול מקפיצים את הפתיתים בכף שמן קנולה, למשך כ-4 דקות. -
שלב 2
מוסיפים מים וכפית מלח, ומבשלים על פי ההוראות שעל האריזה, עוד כ-10 דקות, עד שהפתיתים רכים. -
שלב 3
בסיר נפרד מכינים את הרוטב - מרתיחים את מיכל השמנת הצמחית יחד עם 2 כפות סוכר. -
שלב 4
מכבים את האש ומוסיפים את חתיכות השוקולד, מערבבים עד שכל השוקולד נמס. -
שלב 5
שופכים את הרוטב לסיר הפתיתים ומערבבים. -
שלב 6
מקשטים בפרוסות תותים/בננה, אגוזי לוז וכל מה שרוצים. -
שלב 7
ניתן להגיש חם/קר.
הערות 0