30 דקות
קל
קיפודי דלעת
המנה הכי מקורית הולכת לככב על השולחן שלכם. מיזוג טעמים מתקתקים של הדלעת עם רוטב שמקרמל אותה בשלמות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
800
גרם
דלעת חתוכה לפרוסות של 0.8 מ"מ
2
כפות
שמן זית
0.75
כוס
4
כפות
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים את התנור לחום של 190 מעלות. -
שלב 2
מרפדים תבנית לתנור בנייר אפייה. -
שלב 3
חותכים כל פני דלעת פסים לאורך ולרוחב ומניחים על התבנית. -
שלב 4
מברישים בשמן זית וצ'ילי מתוק ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. -
שלב 5
אופים 25 דקות או עד ריכוך והזהבה. -
שלב 6
מזלפים מעל רוטב ויניגרט. -
שלב 7
ניתן לעטר בבצל ירוק קצוץ, שבבי קשיו ופלפל צ'ילי אדום קצוץ. מגישים חם.
הערות 1