המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
משאירים בצד כפית בצל מטוגן.
מערבבים בקערה קמח מצה, מים, ביצה, פטרוזיליה ובצל מטוגן, עד קבלת תערובת אחידה. משאירים בצד.
בינתיים מכינים מרק: מרתיחים בסיר 3 כוסות מים רותחים. מוסיפים כפית בצל מטוגן.
יוצרים כדורים מהתערובת וממלאים כל כדור עם פטריה אחת (לא חובה).
מכניסים את כדורי הבצק למרק ומבשלים 20 דקות עד שהן צפות ומיד שוקעות.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0