המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מחממים תנור לחום של 200 מעלות, ומרפדים 2 תבניות שטוחות בנייר אפייה.
מסדרים על אחת התבניות את הקציצות, ואופים על פי ההוראות בגב האריזה.
חותכים את כל הירקות לחתיכות גדולות, מניחים בקערה גדולה יוצקים מעל שמן, צ'ילי, חומץ בלסמי, סויה, שום מלח ופלפל, ומערבבים היטב.
מסדרים את הירקות על תבנית בשכבה אחידה.
אופים את הירקות כ-35 דקות, או עד שהם מזהיבים מעט ומתרככים.
מסדרים את הירקות על כלי הגשה, מניחים מעל את הקציצות המחוממות. מזלפים מעל טחינה גולמית ופטרוזיליה. בתיאבון!
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0