35 דקות
בינוני
ראגו ירקות כתומים
בריאות, בריאות, בריאות - כל הויטמינים במנה אחת
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
דלורית
400
גרם
דלעת קלופה
2
תפוח אדמה
1
שן
שום
4
כפות
2
כפות
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
3
כפות
שמן קנולה
lite
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
מחממים מחבת שמן קנולה. -
שלב 2
בזמן החימום חותכים תפוחי אדמה לקוביות גדולות ומוסיפים למחבת הלוהטת. -
שלב 3
חותכים לקוביות את הדלורית והדלעת ומוסיפים למחבת. -
שלב 4
מוסיפים את התבלינים, רוטב סויה ורוטב בסיס. מערבבים הכל. -
שלב 5
מכסים את המחבת ומנמיכים את האש. מערבבים מדי פעם ומבשלים 20 דקות.
הערות 0