15 דקות
קל
רוטב שמנת מדהים לספגטי
הרוטב שמנת שישדרג כל סוג של פסטה. מצוין גם כרוטב לתפוחי אדמה בתנור או לבלינצ'סים, פתיתים ועוד.
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
בצל בינוניים
2
מיכלים
שמנת מתוקה
0.25
כוס
חלב
2
פרוסות
גבינה צהובה מומלץ אחת עם טעם מיוחד
2
כפות
0
לפי הטעם
ג'ינג'ר
0
לפי הטעם
שום גבישי
0
לפי הטעם
מלח
1
קורט
אורגנו או לפי הטעם
0
לפי הטעם
פלפל לבן
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מטגנים בסיר את הבצל עד שהוא מזהיב. -
שלב 2
יוצקים את השמנת וחלב לסיר ומבשלים על אש נמוכה. -
שלב 3
מוסיפים גבינה צהובה, פלפל לבן, זנגביל, מלח, קצת אבקת שום, אבקת מרק פטריות ומערבבים. -
שלב 4
מבשלים על אש קטנה כ-5 דקות נוספות, כשהבלילה על סף הבעבוע. -
שלב 5
מורידים מהאש ומצננים.
הערות 0