המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מטגנים את הבצל עד שקיפות.
מוסיפים את הבשר ועם מזלג לוחצים אותו כדי שלא יהיו גושים.
מתבלים באבקת מרק עוף, מלח, פלפל ובהרט, מערבבים וממשיכים לטגן עד שהבשר משנה את צבעו. מניחים בצד להתקרר 20 דקות.
לאחר הקירור מוסיפים ביצה ומערבבים.
מרדדים את הבצק, מניחים את תערובת הבשר לאורך הבצק ומגלגלים לרולדה.
מכניסים לתנור ואופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות, במשך 30 דקות.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0