60 דקות
בינוני
ריבת תפוח בדבש לראש השנה
ריבת תפוחים עם טוויסט של דבש ותבלינים, אפשר לחלק צנצנות ריבה כמתנת חג לשנה מתוקה במיוחד
רכיבים
מנות
7
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
7
תפוח עץ ללא ליבה, קלופים וחתוכים לקוביות
0.5
כוס
סוכר לבן
75
מיליליטר
דבש
0.5
כפית
תמצית וניל
4
הל טחון
3
פלפל שחור
1
זרעי אניס
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
כותשים במכתש ועלי את ההל עם האניס והפלפל השחור בצורה גסה. -
שלב 2
מכניסים את התערובת יחד עם שאר החומרים לסיר, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש לבישול של כ-25 דקות לקבלת מרקם סמיך וריבתי. -
שלב 3
מעבירים לצנצנות מעוקרות.
הערות 0