110 דקות
בינוני
שוקי עוף בסגנון אסייאתי
שוקיים מבושלים עם אפונה ותיבול אסייאתי, עם הרבה ג'ינג'ר, שום וצ'ילי
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
שוקי עוף
2
גזר
4
תפוחי אדמה
0.5
שקית
אפונה צהובה יבשה
1
בצל
4
שיני
שום
1
פלפל אדום חריף
0
לפי הטעם
ג'ינג'ר
0.5
כוס
1
כף
סילאן
lite
הכנה
110 דקות
-
שלב 1
מטגנים בצל, מוסיפים את שוקי העוף ומזהיבים אותן. -
שלב 2
מוסיפים שום, צ'ילי, ג'ינג'ר, תפוחי אדמה חתוכים וגזר. -
שלב 3
מוסיפים את רוטב הבסיס של אסם ואת הסילאן. -
שלב 4
מבשלים 75 דקות. -
שלב 5
מוסיפים אפונה קפואה לעוד 15 דקות בישול. מוכן וטעים.
הערות 0