120 דקות
בינוני
שוקי עוף קייגין עם תפוחי אדמה
מתכון פשוט לארוחה חמה ומלאה של עוף קייג'ין ותפוחי אדמה בתנור, ניחוחות נפלאים ברחבי השכונה מובטחים :)
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
10
שוק עוף (או 5 ירכיים)
1
כף
מלח, פלפל ובהרט
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
1
כף
אורגנו יבש
2
כפיות
מלח
1
כפית
פלפל גרוס
2
ענפי
רוזמרין קצוץ
1
כוס
שמן זית
6
תפוח אדמה פרוסים בעובי של 11/2 - 2 ס"מ
lite
הכנה
120 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל התבלינים עם שמן הזית. יוצקים שליש מהתערובת על תפו"א ומערבבים. מסדרים בשכבה אחת בתבנית. -
שלב 2
מכניסים לתנור שחומם מראש ל - 150 מעלות למשך 30 דקות . -
שלב 3
את שאר תערובת התבלינים יוצקים על העוף ומערבבים. -
שלב 4
לאחר חצי שעה מוסיפים לתבנית את העוף לצד תפו"א וממשיכים לאפות בתנור למשך 60 דקות .
הערות 0