35 דקות
בינוני
שניצל אפוי ברוטב דבש וחרדל
שניצל אפוי ובריא שמגישים עם רוטב נהדר
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
חזה עוף חתוכות לרצועות ברוחב 4 ס"מ
150
גרם
קמח תירס
2
ביצים
0.5
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
חרדל
0.5
כפית
דבש
2
כפות
עלי סלרי קצוצה דק
1
קורט
מלח
0.25
כוס
חרדל
3
כפות
מיונז
2
כפות
דבש
0.5
כוס
מיץ תפוזים
1
קורט
מלח
1
קורט
פלפל שחור
lite
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
בקערה שטוחה מערבבים קמח תירס, פפריקה, מלח. -
שלב 2
בקערה נוספת מכניסים את שאר המרכיבים לשניצל ומערבבים היטב. -
שלב 3
טובלים את הרצועות בקערת הנוזלים ואח"כ בקמח תירס. -
שלב 4
מניחים על תבנית עם נייר אפיה מרוח בשמן. -
שלב 5
אופים בחום של 200 מעלות כ- 15 דקות כשבמהלכן הופכים את הרצועות. -
שלב 6
מערבבים את חומרי הרוטב. מגישים.
הערות 0