בינוני
שניצל של פעם
למי שלא מכיר - איך מכינים שניצל קלאסי וכיפי, עם תבלינים שעושים את כל ההבדל
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
חזה עוף
1
ביצה
1
כפית
חרדל
1
כפית
1
שום
0.5
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
כמון טחון
0.5
כפית
מלח גס
1
כפית
שומשום
0.5
כפית
אבקת שום
1
חבילה
0.5
כפית
כורכום
lite
הכנה
-
שלב 1
בקערה לטרוף ביצה להוסיף כפית חרדל, סויה ושום כתוש. -
שלב 2
להוסיף חזה עוף ולערבב ביד ולהשרות לשעה. -
שלב 3
בקערה גדולה לערבב פירורי לחם ,מעט פפריקה, כמון, מלח, מעט כורכום ואבקת שום. -
שלב 4
לטבול כל חזה בפירורי הלחם ולעטוף מכל הצדדים. -
שלב 5
לטגן בשמן עד להשחמה.
הערות 0