20 דקות
קל
שקשוקה
שקשוקה מקושקשת קלה להכנה, רק לנגב עם לחם לבן או חלה... בתיאבון!
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
שיני
שום
3
עגבנייה בינוניות, מגורדות
2
ביצה
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור
לפי הטעם
פלפל אדום חריף אופציה
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מחממים מחבת עם שמן. -
שלב 2
כותשים את שיני השום ומטגנים אותן קלות, בלי לשרוף. -
שלב 3
מוסיפים את העגבניות המגורדות ומטגנים עד שיוצאים הנוזלים. -
שלב 4
מוסיפים את התבלינים. -
שלב 5
מוסיפים את הביצים ומערבבים כמו ביצה מקושקשת.
הערות 0