50 דקות
בינוני
שקשוקה עם נקניקיות
תבשיל עגבניות, פלפלים ונקניקיות. להגיש עם חלה טריה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בצל גדול
2
פלפל אדום
1
פלפל צהוב
1
פלפל ירוק
3
עגבנייה
4
ביצה
3
נקניקיה
1
כוס
מים
0.5
זר
כוסברה
1
חבילה
רסק עגבניות קטנה
1
כפית
כמון טחון
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מטגנים את הבצל עד להזהבה. -
שלב 2
מוסיפים את הנקניקיות החתוכות ומערבבים. -
שלב 3
מוסיפים את הירקות החתוכים ואת רסק העגבניות. -
שלב 4
מוסיפים את התבלינים ואת כוס המים ומערבבים הכל, מכסים ומבשלים 30 דקות. -
שלב 5
מוסיפים את הביצים מעל התערובת, מוסיפים מלח ופלפל מכסים לכמה דקות, עד שהביצים מוכנות. -
שלב 6
מגישים עם חלה.
הערות 0