20 דקות
קל
תוספת צבעונית של פתיתים עם ירקות
התוספת האהובה על הילדים בארוחת הצהריים - מזינה וקלה להכנה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כפות
שמן קנולה
1
חבילה
1
בצל גדול, קצוץ לקוביות
1
כוס
אפונה קפואה
1
כוס
תירס
1
כוס
גזר
800
מיליליטר
מים רותחים
2
כפות
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל עד שמזהיב. -
שלב 2
מוסיפים את הפתיתים ומטגנים כשלוש דקות. -
שלב 3
מוסיפים את הגזר ושאר הירקות ומטגנים כשתי דקות נוספות. -
שלב 4
מוסיפים 800 מ"ל מים רותחים ושתי כפות מרק תיבול, מכסים ומבשלים שש דקות. -
שלב 5
לאחר הבישול, משאירים את הסיר מכוסה עוד כחמש דקות.
הערות 0