40 דקות
בינוני
עוגת גבינה עם עוגיות אוראו ונוטלה
עוגת גבינה ללא אפיה שהילדים יאהבו
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
150
גרם
עוגיות אוריאו פרווה
50
גרם
חמאה מומסת
2
מיכלים
שמנת מתוקה
1
כוס
חלב
100
גרם
שוקולד לבן
250
גרם
גבינת ריקוטה
250
גרם
גבינת שמנת
4
כפות
ממרח עוגיות לוטוס
100
גרם
שוקולד מריר קצוץ
100
גרם
שמנת מתוקה
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מכניסים את העוגיות והחמאה למעבד מזון ומעבדים עד פירור ואיחוד החומרים. -
שלב 2
מעבירים לתחתית התבנית ומהדקים. מכניסים למקרר. -
שלב 3
מקציפים את השמנות המתוקות עם הפודינג והחלב לקצף יציב. -
שלב 4
ממיסים את השוקולד הלבן, מערבבים את הגבינות ויוצקים פנימה את השוקולד המומס. -
שלב 5
מקפלים את הקצפת לגבינות ומוציאים 2 כוסות מהכמות לקערה קטנה אחרת. -
שלב 6
מערבבים את הנוטלה עם התערובת שהוצאנו בקערה הקטנה. -
שלב 7
מוציאים את התבנית, מניחים שקף מסביב (מומלץ אך לא חובה), מורחים עליה את התערובת הלבנה ומעל מורחים את תערובת הנוטלה. מכניסים למקרר לשעה. -
שלב 8
מחממים את השמנת עד סף רתיחה ויוצקים על השוקולד. -
שלב 9
מערבבים היטב עד שהתערובת נעשת חלקה, מצננים מעט ויוצקים על העוגה הקרה.
הערות 0