90 דקות
קל
עוגיות טחינה ושקדים משודרגות
עוגיות טחינה פשוטות להכנה, עם מרקם פריך וקראנצ'י. זהירות העוגיות ממכרות.
רכיבים
מנות
24
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
סוכר לבן
100
גרם
חמאה
1
כוס
טחינה
0.5
כוס
שיבולת שועל
1.5
כוסות
1
ביצה
0.5
כוס
אגוזי מלך
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
משתמשים בחמאה כשהיא רכה ומוסיפים את הסוכר, הביצה והטחינה, ומערבבים עד לקבלת תערובת עם מרקם אחיד, מערבבים את הקמח, קוואקר, פודינג ואגוזי מלך. -
שלב 2
מחברים בין היבשים לרטובים ונותנים לבצק לנוח כ-60 דקות במקרר. -
שלב 3
לאחר שעה, יוצרים כדורים קטנים (בגודל כדור פלאפל), מועכים ומניחים על נייר אפייה. -
שלב 4
בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות, מכניסים את תבניות העוגיות, ואופים עד לקבלת צבע זהוב.
הערות 0