המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מכינים את העוגה: בקערה של מעבד מזון מכניסים את כל חומרי העוגה (אחרי כל הוספת מוצר להקציף), עד שנוצרת תערובת חלקה בלי גושים. מוסיפים מים חמים ומערבבים שוב. יוצקים לתבנית משומנת.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, כחצי שעה (לבדוק עם קיסם אם העוגה מוכנה). מצננים היטב לפני הציפוי.
מכינים את קרם הווניל: בקערת מיקסר מקציפים את כל החומרים לקרם יציב, משטחים את הקרם על גבי העוגה ומיישרים. מכסים בניילון נצמד ומעבירים לשעתיים-שלוש למקרר.
מכינים את ציפוי השוקולד: ממיסים את השוקולד והמרגרינה במיקרוגל ומערבבים היטב, עד תערובת חלקה ומבריקה. מצננים.
יוצקים את השוקולד (בעודו נוזלי) על הקרם ומכניסים את העוגה למקרר, עד להתקשות חלקית של השוקולד.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0