15 דקות
בינוני
בננות מקורמלות
תחליטו אתם אם לאכול עם כדור גלידה, לשים מעל וופל בלגי או פנקייק
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מניחים מחבת רחבה על האש. כשהמחבת חמה מפזרים בה באופן אחיד ככל הניתן את הסוכר. -
שלב 2
מנמיכים את האש לבינונית, וממיסים את הסוכר מספר דקות. מאפשרים לו לבעבע קלות. -
שלב 3
קולפים ופורסים את הבננות, ומניחים בצד. -
שלב 4
אחרי 2-3 דק' כשהסוכר מוכן, מכניסים קוביות של חמאה במיקומים שונים במחבת ובזמן שהם נמסים ומתערבבים עם הקרמל, יוצקים פנימה גם את פרוסות הבננה ומערבבים בכף עץ היטב עוד 1-2 דק'. -
שלב 5
מכבים את האש ומעבירים לצלחת הגשה גדולה. במרכז הצלחת מניחים מספר כדורי גלידה וניל ואוכלים. בתיאבון!
הערות 0