40 דקות
קל
בורגול ונבטוטים מתובלים
תוספת נהדרת, קלה להכנה, בריאה ומקורית, בקרוב אצלכם בצלחת
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
בורגול
1
חבילה
נבטים (ניתן להשיג בחלק מהסופרים)
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
2
שיני
שום כתוש
1
בצל
2
כפות
שמן זית לטיגון
לפי הטעם
צ'ילי גרוס או רוטב צילי חריף
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
להשרות את הבורגול בסיר עם מים רותחים לחצי שעה. -
שלב 2
בינתיים לבשל את הנבטוטים בסיר עם מים. -
שלב 3
במחבת לטגן את השום והבצל, להוסיף את הבורגול המוכן ולערבב היטב. -
שלב 4
להוסיף את הנבטוטים והתבלינים ולערבב תוך כדי טיגון. -
שלב 5
בסוף הבישול להוסיף את כף הסויה ולערבב היטב.
הערות 0