80 דקות
בינוני
בשר או עוף בבירה
מתכון לתבשיל שיניב לכם עוף עסיסי בטעמים חזקים. נפלא להגיש עם אורז לבן
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
עוף או נתח בשר
0.5
בקבוק
בירה
1
כף
דבש
1
שן
שום קצוצה
לפי הטעם
שמיר קצוץ
1
כף
תבלין או תבלין סטייק
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מניחים את העוף בסיר ויוצקים מעל את הבירה, מבשלים על אש בינונית עד רתיחה. -
שלב 2
מעבירים לאש נמוכה ומבשלים 45 דקות. מידי פעם בודקים את העוף והופכים. -
שלב 3
לאחר שהעוף מוכן, מחממים בסיר אחר שמן, שמים עליו את העוף, מזלפים מעל את הדבש ומתבלים בנדיבות. -
שלב 4
מבשלים על אש נמוכה כ-30 דקות . מערבבים מידי פעם תוך כדי בישול. -
שלב 5
מסירים מהאש ומגישים.
הערות 0