70 דקות
בינוני
לזניה עם קוטג' ורוטב אדום
לזניה ביתית בלי יותר מדי התחכמויות
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
3
גביעים
גבינת קוטג'
לפי הטעם
עלים לפי הטעם
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור
2
ביצה
1
חבילה
רסק עגבניות (500 גרם)
לפי הטעם
אורגנו לפי הטעם
1
חבילה
גבינה צהובה מגוררת
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
שמים בקערה את הקוטג', ביצים, בזיליקום ומלח-פלפל. מערבבים לבלילה אחידה. -
שלב 2
בקערה אחרת שמים את רסק העגבניות, מעט מים (שיהיה סמיך אבל קצת נוזלי) ופפריקה. ומערבבים. -
שלב 3
בתבנית שמים קצת מרוטב העגבניות, מעל את עלי הלזניה, את תערובת הקוטג' ומעל שוב את רוטב העגבניות. ושוב, עלי לזניה ושוב את הקוטג' ורוטב העגבניות וכך עושים עוד 4-5 שכבות. -
שלב 4
בשכבה האחרונה מניחים את עלי הלזניה, מעל את הקוטג', רוטב העגבניות ומעל כל זה מפזרים בנדיבות גבינה צהובה מגוררת. -
שלב 5
מכניסים לתנור על חום בינוני עד שהגבינה מזהיבה.
הערות 0