5 דקות
בינוני
מוס שוקולד לבן ופטל בחמש דקות
היינו קוראים לזה המוס המהיר בעולם, אם היינו יכולים לבדוק את זה. בכל אופן, טעים טעים טעים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200
גרם
שוקולד לבן
2
חבילות
שמנת מתוקה (500 מ"ל)
1.5
כוסות
נשיקות מרנג שבורות גס
0.5
כוס
פטל
lite
הכנה
5 דקות
-
שלב 1
שמים את קוביות השוקולד בקערה וממיסים בפרקי זמן קצרים במיקרוגל. כשהשוקולד נמס, מערבבים למשחה חלקה. -
שלב 2
שמים את השמנת בקערת המערבל ומקציפים לקצפת יציבה. -
שלב 3
מוסיפים את השוקולד המומס לקצפת ומערבבים בתנועות קיפול רחבות, לקרם אחיד. -
שלב 4
מוסיפים את שברי המרנג ומערבבים עד שהן נטמעים באופן אחיד בקרם. -
שלב 5
מכינים 6 כוסות או גביעים שקופים בנפח של כ-150 מ"ל. -
שלב 6
מניחים בתחתית כוסות ההגשה כמה יחידות פטל, מניחים מלמעלה את המוס, מחליקים את פניו, מכסים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר עד שרוצים לאכול.
הערות 0