15 דקות
בינוני
סלט ברוקולי
ברוקולי חלוט ברוטב חרדל- מיונז- לימון
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
ראש
ברוקולי
1
כף
חרדל
1
כף
מיונז
לפי הטעם
מלח גס
1
לימון סחוט
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
את הברוקולי מפרידים לפרחים וגבעול. מכניסים לסיר ועל הברוקולי החתוך שופכים מים רותחים לריכוך ומשהים 5 דקות. -
שלב 2
שוטפים, מסננים ומקררים. -
שלב 3
לאחר שהברוקולי מוכן מתבלים בכף מיונז, כף חרדל, מעט מלח ולימון לפי הטעם.
הערות 0