80 דקות
בינוני
עוף בחרדל ודבש
עוף ותפוחי אדמה צלויים ברוטב מתקתק ומעט חריף. הכנה פשוטה ותוצאה טובה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
שוק עוף
2
כפות
חרדל גדושות ללא גרגרים
5
כפות
דבש
0.5
כוס
1
קילוגרם
תפוחי אדמה אדומים
1
בצל גדול
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 180 מעלות. -
שלב 2
בקערה גדולה מערבבים חרדל, דבש ורוטב צ'ילי מתוק. -
שלב 3
פורסים את הבצל לטבעות. -
שלב 4
מתבלים את העוף במלח ופלפל. -
שלב 5
מכניסים לקערה עם הרוטב את העוף, תפוחי האדמה והבצל. מערבבים היטב. -
שלב 6
מעבירים לתבנית, מכסים בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור ל-30 דקות. -
שלב 7
אחרי חצי שעה מסירים את נייר האלומיניום וממשיכים באפייה עוד 30 דקות.
הערות 0