25 דקות
בינוני
פסטה מוקרמת
מנת פסטה מוקרמת ועשירה עם ירקות, פשוטה להכנה, עשירה והכי חשוב - טעימה מאוד
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
1
בצלי שאלוט קצוץ
4
גבעולים
בצל ירוק קצוצים
2
בטטה חתוכות
2
זוקיני חתוכים
1
חבילה
פטריות שמפיניון חתוכות
2
מיכלים
שמנת מתוקה
1
חבילה
חמאה מלוחה
0.25
קורט
אגוז מוסקט טחון
1
קורט
מלח
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
להכין את הפסטה לפי הוראות היצרן המופיעות על גבי האריזה. -
שלב 2
לטגן את הבצלים הקצוצים עם שמן זית, לאחר מכן להוסיף את הבטטה ולאחר מכן את הקישואים להמשיך להקפיץ ביחד. -
שלב 3
להוסיף קצת מים ולאחר מכן את התבלינים ולבסוף להוסיף את השמן ואת החמאה עד שהיא נבלעת בתוך השמנת. -
שלב 4
לאחר בישול קצר יש להוסיף את הפסטה. -
שלב 5
לערבב היטב ולהגיש.
הערות 0