60 דקות
קל
פשטידת תירס קלילה וחלומית
פשטידת תירס וגבינות שמתאימה בול לארוחת ערב או לארוחה קלילה ומענגת
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
800
גרם
גרעיני תירס מוקפאים או 2 קופסאות שימורי תירס מסוננות
50
גרם
חמאה מומסת
4
ביצה
250
גרם
גבינה לבנה רכה 5%
1
מיכל
שמנת מתוקה (250 מ"ל)
200
גרם
גבינה צהובה מגורדת
3
כפות
2
כפות
לפי הטעם
פלפל שחור
לפי הטעם
מלח
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 180 מעלות. -
שלב 2
מערבבים יחד את כל המרכיבים, משאירים מעט מהגבינה הצהובה להמשך, לפיזור מעל הפשטידה. -
שלב 3
יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת (תבנית מלבנית בגודל 20*30 ס"מ או תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ), מפזרים מעל גבינה צהובה ואופים כ- 45 דקות עד שהפשטידה מוכנה, יציבה ופני המאפה זהובים.
הערות 1