15 דקות
קל
עוגת גבינה בכוסות מ-5 רכיבים בלבד!
מה דעתכם להכין את עוגת הגבינה הכי טעימה אבל בכוסות הגשה מרשימות ואישיות?
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
מיכל
שמנת מתוקה (250 גרם)
0.75
כוס
סוכר לבן (150 גרם)
1
חבילה
1
קילוגרם
גבינה לבנה רכה 9%
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מקציפים במהירות בינונית את השמנת המתוקה, סוכר והאינסטנט פודינג לקצפת יציבה. -
שלב 2
במקביל מערבבים ביחד עם מטרפה את הגבינה הלבנה לתערובת חלקה.(אפשר לשדרג ולהוסיף גם גביע גבינת ריקוטה למרקם אוורירי יותר). -
שלב 3
מערבבים את הקצפת המוכנה עם תערובת הגבינות למרקם אחיד. -
שלב 4
מוזגים לכוסות (כוסות הגשה (כמות הקינוחים תלויה בגודל הכוסות שתבחרו להגיש איתן) את תערובת הגבינה, שמים מעל שכבת פתי בר, מעל עוד שכבת גבינה ולסיום עוד שכבת פתי בר. מכסים ומכניסים למקרר לפחות ל-4 שעות.
הערות 1