40 דקות
בינוני
קציצות עוף מטוגנות
קציצות עוף עם ירקות מטוגנות בפירורי לחם, שילדים אוהבים במיוחד. מומלץ להגיש עם פירה או פסטה, לארוחת צהרים מושלמת
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
חזה עוף טחון
2
בצלים קצוצים
2
תפוח אדמה מגוררים
1
כף
חרדל
2
כפות
מיונז
1
כוס
2
שקיות
אבקת אפייה
1
ביצים
1
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל שחור
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מגרדים את הבצלים ותפוחי האדמה. -
שלב 2
מוסיפים את כל החומרים ומערבבים לעיסה אחידה. -
שלב 3
צרים עיגולים קטנים ומצפים אותם פירורי לחם. -
שלב 4
במחבת יוצקים שמן לטיגון עד לחצי גובה קציצה, ומטגנים את הקציצות עד להזהבה (לא יותר מדי שהקציצות לא יהפכו לאבנים).
הערות 0